困難続きのマーくんですが、ウエイターさんからメニューを受け取った時に「Thank you.」（ありがとう）と言っていますね。これはとても大切なこと。ホテルのドアマンにドアを開けてもらった時、エレベータで乗る場所を詰めてもらった時、お店を出る時や誰かに何かしてもらったら、「Thank you.」をお忘れなく。
さて「注文お願いします」の一番簡単な言い方は「I'd like to order.」です。メニューをゆっくり見たい時、まだ注文が決まっていない時、そして店員さんがそばに立っていられると緊張しちゃうという人は、「We are not ready to order yet.」（まだ注文が決まっていません）と言えば、店員さんはしばらくテーブルを離れてくれるでしょう。すぐに注文できそうな時は「Just a moment. please.」（ちょっと待ってください）と言えば、ウエイターさんやウエイトレスさんは、オーダー票とペンを手にあなたのそばで待っていてくれるはず。
お店の人を呼びたい時、欧米のレストランでは、日本のように「Excuse me! （すみませーん!）」と大声を出すのはマナー違反です。静かに手を挙げて、アイコンタクトを取りましょう。ちなみにCheck （お会計）の時は、アイコンタクト後、店員さんに向かってペンで空中に文字を書くジェスチャーをすれば、会計したいんだと分かってもらえますよ。