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2005年10月10日
今日、食事に行った和食のお店で
「限定メニュー／さんまの棒ずし」って
書いてあったんです。
一緒に行ったお友達が
「食べてみようよ」と言ったので
「えー、さんま～？ 生だと生臭いんじゃないのぉ？」と
言いつつ、半信半疑で頼んでみました。
ワタシの中では、さんまって
焼いたり、煮たりして食べるのが普通だと思ってたので
お寿司なんてちょっと意外な気がしたんです。
そうしたら…メチャメチャおいしいじゃないですかぁ！
生のさんまがこんなにおいしいなんて
初めて知りました！
脂がしっかりのっていて、旨味がたっぷり。身も分厚い！
ワタシの一番好きなお寿司のネタは
サーモンなんですけど（クマだから鮭好きなの♪）、
今日からはお気に入りに「さんま」が仲間入りです！
今が旬だということもあるのでしょうけど
さっき見たテレビのニュースによると
「今年のさんまは脂がのっているうえに大漁」
だとか。やっぱりね～。ホントにおいしかったもの。
結局、そのお店でワタシは、お寿司だけでは
足りずにさんまのお刺身も追加オーダー♪
心ゆくまでさんまを堪能しました。
皆さんも機会があったら
この秋はぜひ、さんまを食べてみてください。
まだあの味が忘れられないよぉ。
思い出しただけで、あっ、よだれが…。
投稿者 mi-chan : 2005年10月10日 23:42
