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「2」と「3」の間にあるもの

ワタシがいつも通っている韓国料理屋さん。

お気に入りは、おぼろ豆腐と、野菜、豚肉、アサリなどが入った辛いスープ
「スンドゥブチゲ」なんですが
ここのお店は、辛さが選べるようになっているんですね。

0(まるで辛くなくてスープの色は白い)~3辛までのレベルがあり、
ワタシはいつも「2」でお願いしています。
最初に食べに行った時に、お店の人に
「普通の辛さは何番ですか?」と聞いたら「2」を勧められ、
ホントにほどよい辛さで美味しかったので、もう何十回も行っているのに
「2」しか食べたことがありませんでした。

でも、何となく今日は「ビシッと辛いものが食べたい気分だ…」と思い、
初「3」に挑戦してみました。

まぁ「2」がそんなに辛くないので、「3」もたいしたことないだろうと
ちょっとタカをくくってました、正直。

ところが、目の前にやって来た「3」は、
色からしていつもと違い、激しく真っ赤。スープも何だかドロッとしてます。
トッペギと呼ばれる石鍋に入っていて、ぐつぐつ煮立ってるんですけど
そこから立ち上って来る香りがすでに辛い…。
ケホケホ。

気を取り直して食べ始めたものの、
熱いのと辛いので、舌が「痛く」なってしまい、
お水を3回もおかわりしてしまったほどでした。

「2」の時は辛いなんて感じることもなく「ウマ~♪」って感じで
パクパクイケちゃうのに、
何なの、この「2」と「3」の間に立ちはだかる厚い壁。
というか「辛い」壁。
たった1レベル違うだけなのに、そんなに差をつけていいのか~!?

このお店には
「2.5」という辛さレベルを作ってもらいたいと思ってしまったワタシです。

投稿者 mi-chan : 2008年09月17日 23:31

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