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2009年02月24日
「エアシティ」以降、韓国ドラマに飽きてしまい（韓国映画は時々見ますが）、
新作を含めてほぼスルー状態だったのですが
先日からWOWOWで始まったキム・レウォン主演の「食客」を見始めてしまいました。
ドラマの中味自体にはあまり興味がないんですが
（だって、いつも通りのベタな展開なんですもん）
じゃあ、なぜ見ているかと言うとこのドラマ、韓国の高級料亭の料理人たちの話なんですね。
だから毎回、美味しそうな韓国料理が登場して興味深いんです。
チョングッチャン（納豆汁みたいな料理。映画「HERO」でキムタクが食べたがってましたね）
のような庶民的な料理から、伝統的な豪華宮廷料理のフルコース、
韓国料理と外国料理の融合したユニークな一品まで、
実にさまざまな料理が出て来ます。
ニベの浮き袋…なんていう、
見たことも聞いたこともなかった食材が出て来たりするのも面白いです。
韓国料理が大好きなので、韓国ならではの食材、調理法、調味料なんかを見たいんですね～。
ただ、録画しておいたこのドラマを夜中に見ていると
お腹が空いて何か食べたくなるのが困りモノです。
投稿者 mi-chan : 2009年02月24日 23:36
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